Point Campaign - ポイントキャンペーン 創業1891年の老舗「ボッテガ・ディ・アド」では、このコロンナータ村の大理石を削り出して造った石槽で豚ほほを「生のグアンチャーレ」として出荷出来るよう伝統的な熟成をしております。
コロンアータ村の名人と呼ばれたアドルフォ・バルデーリの遺志を受け継ぐ二人の孫、マウリッツィオとジャンニの兄弟の傑作です。
パスタやピッツァのトッピングとしても。
【内容量】約500g 【原材料名】豚肉、食塩、香辛料、ニンニク、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K) 【保存方法】10℃以下冷蔵保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷蔵発送 この商品は、500gジャストの価格にて表示しております。
価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを予めご了承ください。
ご注文を確認後、正確な重量と単価を再計算して、 確認メールにてご連絡致します。
User's Voice - お客様の声 -
楽天で購入3,350円（税込み）
@Tsunozarashi ありがとうございます😊開封済みのグアンチャーレあったので作りました😊アマトリチャーナと迷いましたけど🤔
@mikli0912 2021/04/30 13:45
カルボナーラ (Carbonara) とは「炭焼のパスタ」（炭焼職人風）といわれるパスタソースの1種である。チーズ、黒コショウ、グアンチャーレもしくはパンチェッタ（塩漬けの豚肉）、鶏卵 (卵黄又は全卵)を用いる
@sukinarutaka 2021/05/01 12:08
カルボナーラ (Carbonara) とは「炭焼のパスタ」（炭焼職人風）といわれるパスタソースの1種である。チーズ、黒コショウ、グアンチャーレもしくはパンチェッタ（塩漬けの豚肉）、鶏卵 (卵黄又は全卵)を用いる
