グアンチャーレ 関連ツイート
カルボナーラ (Carbonara) とは「炭焼のパスタ」(炭焼職人風)といわれるパスタソースの1種である。チーズ、黒コショウ、グアンチャーレもしくはパンチェッタ(塩漬けの豚肉)、鶏卵 (卵黄又は全卵)を用いる。
@aiaitappuri 2021/04/30 02:06
明日はパンチェッタではなくグアンチャーレを使って古風なカルボナーラ作ってみる(ペコリーノロマーノ置いてなかった https://t.co/uyDTjkoBTZ
@Rilltet501 2021/05/05 17:38
1kgのパンチェッタ。グアンチャーレと間違えて買った。 https://t.co/HQqttuqLGV
@ange_livechat 2021/04/30 17:17